Projets en cours

Étude qualitative exploratoire sur les déterminants de l’introduction de l’alimentation complémentaire

Dans cette étude, nous tenterons de décrire les pratiques actuelles d’introduction des aliments “solides” chez 20 familles. Nous analyserons également les différents facteurs qui peuvent influencer les parents dans leurs décisions, tant au niveau personnel, interpersonnel, qu’environnemental. Nous espérons que les résultats favoriseront l’élaboration d’approches et d’interventions nutritionnelles culturellement adaptées et sensibles au contexte socio-économique des parents.

Étudiante M.Sc. : Audrey Nantel

Revue de la portée sur les interventions les plus efficaces pour améliorer la durée de l’allaitement chez les femmes primipares

La revue de la portée souhaite analyser, par le biais d’une recension des écrits standardisée et méthodique, les interventions les plus efficaces pour améliorer la durée de l’allaitement chez les femmes dont c’est leur premier enfant. Le projet est un premier pas vers l’implantation d’interventions efficaces et inclusives sur l’allaitement pour les nouveaux parents au CHU Sainte-Justine et dans la communauté.

Étudiante M.Sc. : Jasmine Keurentjes

Validation d’un questionnaire en français pour mesurer le comportement “manger en absence de faim” chez les enfants et les adolescents

Élaborer des outils fiables et efficaces pour mesurer les comportements alimentaires est essentiel afin de mieux comprendre comment ils se développent. Pour mesurer le comportement “manger en absence de faim”, un questionnaire a été développé en anglais, mais il n’existe aucune version francophone de ce questionnaire.  Dans cette étude, nous tentons de vérifier si une traduction française de ce questionnaire est fiable et valide chez les enfants et les adolescents.

Étudiante M.Sc. : Catherine Savard

Étude prospective sur les associations entre les pratiques alimentaires parentales au cours de la petite enfance et le comportement manger en absence de faim à l’adolescence

Nous cherchons à savoir s’il existe un lien entre l’allaitement, l’âge d’introduction des aliments complémentaires, l’utilisation parentale de pressions aux repas et de la restriction alimentaire et le comportement “manger en absence de faim” à l’adolescence. Pour répondre à cette question de recherche, nous utilisons les données de Project Viva, une étude de cohorte prospective mère-enfant de grande envergure située à Boston, aux États-Unis.

Étudiante M.Sc. : Catherine Savard

Projets complétés

Revue narrative de la littérature sur les pratiques d’introduction de l’alimentation complémentaire dans le monde

Dans le cadre de cette recherche, nous nous sommes intéressées aux approches et méthodes utilisées par les parents pour introduire les aliments “solides” chez leurs enfants. En comparant les pratiques actuelles aux recommandations internationales, nous avons obtenu une meilleure compréhension des facteurs qui guident les parents dans leurs décisions, et qui, par conséquence, influencent le taux d’adhésion aux recommandations. Les résultats suggèrent que les interventions nutritionnelles visant les parents durant cette période devraient être adaptées à leur contexte socio-économique et culturel.

Étudiante M.Sc. : Audrey Nantel

Revue systématique de la littérature sur les facteurs associés au comportement de manger en absence de faim chez les enfants et les adolescents.

Cette revue systématique documente les déterminants du comportement “manger en absence de faim” chez les enfants et les adolescents. Nous identifions les déterminants pour lesquels les preuves scientifiques sont plus robustes ainsi que les principales lacunes de la littérature actuelle sur ce sujet. À plus long terme, davantage de connaissances sur ce comportement pourraient permettre d’élaborer des interventions visant à freiner son développement et possiblement réduire les conséquences qui y sont associées comme l’obésité infantile.

Étudiante M.Sc. : Catherine Savard

Articles scientifiques publiés

  • Savard, C., Bégin, S., Robitaille, J., Hivert, M. F., Parent, S., & Gingras, V. (2024). Construct validity and reliability of a French-Canadian translation of the eating in the absence of hunger questionnaire for children and adolescents. Applied physiology, nutrition, and metabolism, 49(10), 1309–1316. https://doi.org/10.1139/apnm-2023-0609

  • Benham, J. L., Gingras, V., McLennan, N. M., Most, J., Yamamoto, J. M., Aiken, C. E., Ozanne, S. E., Reynolds, R. M., & ADA/EASD PMDI (2023). Precision gestational diabetes treatment: a systematic review and meta-analyses. Communications medicine, 3(1), 135. https://doi.org/10.1038/s43856-023-00371-0

  • Taleb N, Gingras V, Cheng R, Parent V, Messier V, Bovan D, Shohoudi A, Brazeau AS, Rabasa-Lhoret R*. (2023) Non-severe hypoglycemia in type 1 diabetes: a randomized crossover trial comparing two quantities of oral carbohydrates at different insulin-induced hypoglycemia ranges. Front. Endocrinol. 14:1186680.

  • Nantel A, Gingras V. (2023) Are Complementary Feeding Practices Aligned with Current Recommendations? A Narrative Review. Children, 10(5), 794. MDPI AG. https://www.mdpi.com/2227-9067/10/5/794

  • Savard C, Dufour AA, Senécal A, Gingras V. (2023) Effet de la pandémie de COVID-19 sur l’alimentation et les préoccupations à l’égard du poids de la population québécoise. Nutrition : La revue de l’ODNQ., 2 (1), 30-41. https://odnq.org/lordre/revue-nutrition/

  • Savard C, Bégin S, Gingras V. (2022). Factors Associated with Eating in the Absence of Hunger among Children and Adolescents: A Systematic Review. Nutrients, 14(22), 4715. MDPI AG. http://dx.doi.org/10.3390/nu14224715

  • Switkowski KM, Aris IM, Gingras V, Oken E, Young JG. (2022) Estimated causal effects of complementary feeding behaviors on early childhood diet quality in a US cohort. Am J Clinical Nutrition. 115(4):1105-1114. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqac003

  • Nantel A, Gingras V. (2022). L’introduction de l’alimentation complémentaire chez le bébé : un moment propice pour poser les bases d’une saine alimentation. Nutrition : La revue de l’ODNQ., 1 (2), 40-46. https://odnq.org/wp-content/uploads/2022/06/Revue_nutrition_printemps_2022.pdf

  • Faleschini S, Rifas-Shiman S, Monthé-Drèze C, Switkowski KM, Gingras V, Perng W, Oken E, Hivert MF, Tiemeier H. (2021) Maternal dietary inflammatory index in pregnancy and offspring behavioral problems in mid-childhood and early-adolescence. Biological Psychiatry. S0006-3223(21)00088-3.

Conférences et présentations

8 juin 2023

Estérel, Québec

Retraite annuelle du Centre de Recherche du CHU Sainte-Justine

  • Véronique Gingras : Conférencière invitée

18 mai 2023

Journée de la Recherche des cycles supérieurs en nutrition

  • Audrey Nantel : Présentation orale
    / Prix étoile Gabi D Reidi

  • Jasmine Keurentjes : Présentation orale / 1er prix de présentation

Département de Nutrition, Université de Montréal
Montréal, Québec

11 mai 2023

Congrès virtuel international interdisciplinaire en allaitement avancé

  • Jasmine Keurentjes : Présentation par affiche

  • Élise Tourigny St-Onge : Présentation par affiche / Prix de présentation

UQTR
Congrès virtuel

5 mai 2023

Québec, Québec

Congrès de la Société Canadienne de Nutrition / Symposium Early-Life determinants of dietary and lifestyle behaviors

  • Véronique Gingras : Conférencière invitée

Centre de Recherche du CHU Sainte-Justine
Montréal, Québec

16-17 février 2023

Congrès des étudiants des cycles supérieurs et des postdoctorants en recherche

  • Catherine Savard : Présentation orale

  • Audrey Nantel : Présentation par affiche

  • Jasmine Keurentjes : Présentation par affiche

8-10 février 2023

Magog, Québec

Réunion Scientifique Annuelle SQLNM, CMDO et COLosSUS

  • Catherine Savard : Présentation par affiche

Faculté de Médecine, Université de Montréal
Montréal, Québec

27 janvier 2023

56e Congrès PREMIER

  • Audrey Nantel : Présentation par affiche

13 mai 2022

Journée de la Recherche des cycles supérieurs en nutrition

  • Catherine Savard : Présentation orale
    / 3e prix de présentation

Département de Nutrition, Université de Montréal
Montréal, Québec

6 avril 2022

Canadian Child Health Clinician Scientist Program (CCHCSP) 20th Annual Symposium

  • Véronique Gingras : Conférencière invitée

Congrès virtuel

13-14 octobre 2022

Congrès provincial de la recherche mère-enfant 2022

  • Jasmine Keurentjes : Présentation par affiche

  • Catherine Savard : Présentation par affiche

Département de Nutrition, Université de Montréal
Montréal, Québec

5-7 mai 2022

Canadian Nutrition Society Meeting

  • Catherine Savard : Présentation par affiche

Gatineau, Québec

5 novembre 2021

Congrès provincial de la recherche mère-enfant 2021

  • Catherine Savard : présentation orale

Virtuel et CHU Sainte-Justine
Montréal, Québec

22 octobre 2021

Formation Nutrium - Nutrition et pédiatrie : De la petite enfance à l’adolescence

  • Véronique Gingras : Animatrice

Conférence virtuelle
Université de Montréal, Québec

17 mai 2021

Conférences IRCM – Les plus récentes avancées en recherche biomédicale

  • Véronique Gingras : Conférencière invitée

Conférence virtuelle
IRCM, Québec